Capitanata, terra di bollicine: il Festival degli Spumanti si presenta il 7 maggio
C’è grande attesa per la 2^ edizione del Festival degli Spumanti di Capitanata, l’evento che celebra l’eccellenza del Metodo Classico foggiano. Un appuntamento che non è solo una vetrina produttiva, ma un vero e proprio movimento culturale che unisce storia, architettura e sapori autentici.
La Conferenza Stampa: Nuova data
Segnate in agenda: la presentazione ufficiale, inizialmente prevista per oggi, è stata posticipata a giovedì 7 maggio 2026.
- Dove: Foggia, Palazzo Dogana (Sala della Ruota)
- Ore: 09:15
Alla conferenza interverranno i principali attori del territorio, tra cui il Presidente della Provincia Giuseppe Nobiletti, il Sindaco di San Severo Lidya Colangelo e i vertici delle associazioni organizzatrici (Capitanata Spumante Metodo Classico, One Eventi, Puglia Expò e Gal Daunia Rurale 2020).
l Festival: San Severo capitale del Metodo Classico
Il cuore dell’evento batterà a San Severo dal 21 al 23 maggio 2026. La città, nota per il suo incredibile patrimonio sotterraneo, farà da cornice a un programma ricchissimo:
- Degustazioni guidate con i sommelier dell’AIS Foggia.
- Laboratori e convegni tecnici e divulgativi.
- Eventi conviviali per scoprire il legame tra vino e territorio.
Lo sapevi? San Severo custodisce un labirinto di oltre 540 ipogei. Questi tesori del Barocco sanseverese non sono solo affascinanti architetture sotterranee, ma rappresentano l’ambiente perfetto per l’affinamento delle bollicine, garantendo temperature e umidità costanti.
Le 8 Cantine protagoniste
L’unione fa la forza. L’Associazione Capitanata Spumante Metodo Classico mette a sistema otto realtà d’eccellenza che oggi producono circa 400.000 bottiglie l’anno:
- Almagaia
- Re Dauno
- Cantine 7 Campanili
- Teanum
- d’Araprì
- Alberto Longo
- Borgo Turrito
- Saracino
Un comparto in netta crescita che testimonia la visione e l’impegno dei produttori locali nel posizionare la Capitanata tra le aree spumantistiche più interessanti d’Italia.
