I prodotti liberi dalla mafia ed etici di “centonove/novantasei” sbarcano al “FIET” di Venezia
Dal 7 al 9 novembre le produzioni del consorzio Oltre saranno presenti alla manifestazione internazionale per raccontare le storie di inclusione e riscatto sociale.
I prodotti enogastronomici liberi dalle mafie, etici e solidali a marchio “centonove/novantasei”, realizzati dal consorzio di cooperative sociali Oltre, saranno protagonisti alla nuova edizione del “FIET – Festival of Italian Enogastronomy and Tourism”. La manifestazione internazionale, dedicata al Luxury Food & Travel e alla valorizzazione del patrimonio produttivo e territoriale italiano, si terrà a Venezia dal 7 al 9 novembre 2026 nello storico Palazzo Ca’ Vendramin Calergi.
Il festival favorisce l’incontro tra le eccellenze italiane dell’enogastronomia, del turismo di alta gamma e della cultura dell’ospitalità attraverso un ricco programma di convegni, tavole rotonde e opportunità di networking tra imprese e operatori internazionali.
Agricoltura sociale e beni confiscati alle mafie
La partecipazione al FIET, organizzata da Solutiongroups srl, rappresenta una vetrina fondamentale per raccontare l’esperienza del marchio “centonove/novantasei”, nato dalle attività di agricoltura sociale delle cooperative Ortovolante e Altereco.
I prodotti nascono sui beni liberati dalla criminalità organizzata — come i terreni “Terra Aut” e “Michele Cianci” — oggi trasformati in presidi di legalità, sviluppo ed economia etica. In questi luoghi si realizzano percorsi di inclusione socio-lavorativa destinati a persone provenienti dal circuito della giustizia riparativa, ex-detenuti, migranti sottratti al caporalato e soggetti con fragilità o problemi di salute mentale.
I prodotti del riscatto e la legge 109/96
Durante la tre giorni veneziana sarà possibile apprezzare una vasta gamma di produzioni: dai vini “Rosso Libero – Michele Cianci” e “Filare Diritto”, fino a confetture, conserve, pasta, olio, miele e taralli.
«Tutti prodotti enogastronomici che da un lato hanno l’obiettivo di fare memoria delle vittime innocenti di mafia; dall’altro, con i loro sapori vogliono parlare delle storie degli uomini e delle donne impegnati a coltivarli, a raccoglierli, a trasformarli, a portarli sulle nostre tavole» spiegano dal consorzio Oltre.
Il nome stesso del marchio, “centonove/novantasei”, è un omaggio alla legge 109/96, la normativa italiana che consente la restituzione alla collettività dei beni sottratti alle mafie per destinarli a finalità pubbliche e sociali.
Puglia Attrattiva e la tavola rotonda a Venezia
La presenza al FIET rientra nel programma regionale “Punti Cardinali for Work – punti di orientamento per la formazione e il lavoro” e si inserisce nella Linea E “Puglia Attrattiva #mareAsinistra”, volta a promuovere le risorse territoriali e le opportunità di sviluppo della regione. Attraverso l’attività di Euromediterranea e Medtraining, saranno rappresentati i Comuni di Biccari, Candela, Carapelle, Casamassima, Cerignola, Lesina, Orsara di Puglia, Poggio Imperiale, San Ferdinando di Puglia, Troia, Foggia e San Marco in Lamis.
Per approfondire il legame tra eccellenza gastronomica e valore sociale, domenica 8 novembre 2026 alle ore 13.00, presso la Sala dei Cuoi d’Oro (Piano Nobile di Palazzo Ca’ Vendramin Calergi), si terrà la tavola rotonda:
“Oltre il prodotto. Qualità, inclusione e valore dei territori pugliesi”.
All’incontro interverranno:
- Anna Rita Zichella, presidente del consorzio Oltre
- Antonio Cocco, amministratore unico di Euromediterranea
- Vincenzo Pugliese, presidente di Altereco
- Sara Guidelli, direttrice generale Legacoop Agroalimentare
- Pierpaolo Romani, coordinatore nazionale di Avviso Pubblico
- Papa Latyr Faye, referente di Casa Sankara
- Luigi Di Pace, vicesindaco del Comune di San Ferdinando di Puglia
A chiusura del dibattito si terrà una masterclass culinaria a cura dello chef Nicola Russo, ideata per offrire un’esperienza sensoriale diretta con le produzioni del consorzio e le loro storie di riscatto.
